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Apprendre à tout cuisiner 100% fait maison, plus simple et plus sain !

Un cours de cuisine chez vous !

La cuisine est le cœur d’une maison. Alors conviez vos proches pour un moment divertissant et gourmand chez vous ! Pendant ce cours de cuisine, vous n' apprenez pas qu'une recette mais de nombreuses techniques de préparation utiles pour tous les jours et pour progresser quel que soit votre niveau. Une nouvelle manière d’inviter ses amis pour un repas insolite.

Un repas insolite entre amis

Vous n'apprenez pas juste une recette, vous vivez un moment amusant en apprenant plein d'astuces utiles au quotidien !

Un cadeau idéal

Choisissez parmi plusieurs bons cadeaux pour être assuré de faire plaisir selon l'occasion (anniversaire, mariage, fêtes...) ou bien contactez moi pour un cours sur mesure !

En Alsace et +

Les cours sont disponibles partout en Alsace ou au pied des Vosges ! Contactez moi pour toute info

Choisissez votre date !

Gagnez en confort d’organisation, Mémé s’adapte à votre planning avec la réservation de votre date au choix ! Plus facile pour réunir vos proches et choisir votre thématique idéale…

Chef à domicile

Si vous n’avez pas envie de cuisiner, pas de soucis, je propose aussi des prestations de chef à domicile !

Sur mesure

Je suis à votre écoute pour chaque projet de particuliers et d’entreprises, pour que vous obteniez une prestation qui vous ressemble vraiment !

Un coaching sur mesure

Mémé vous apprend les techniques et les recettes qui vous manquent pour faciliter votre cuisine au quotidien. Du débutant à l’expert, je vous propose un cours sur mesure pour répondre à vos besoins. Que vous ne sachiez pas faire cuire un œuf ou que vous soyez à la recherche de nouvelles techniques pour votre restaurant, je suis là pour vous.

Teambuildings & co

Pour vos collaborateurs, faites confiance à Mémé pour leur faire passer un moment inoubliable autour d’un challenge culinaire ! En équipes, je les met au défi de se surpasser pour mieux se rassembler et faire connaissance autrement. Je vous rejoins directement sur le lieu de votre séminaire ou dans votre entreprise avec des solutions clé en main. Contactez moi pour que nous construisions ensemble votre animation !

TÉMOIGNAGES

Qui est Mémé ?

tout démarre avec un peu de passion

Initialement, cuisiner n’était pas une chose évidente pour moi. Dans ma famille, ma grand-mère était devenue une telle idole de la bonne cuisine alsacienne qu’elle conservait précieusement ses secrets, laissant se perdre de nombreuses recettes et autres coups de main. Je n’ai jamais compris un tel gâchis. A mon sens, la cuisine c’est le partage !

Depuis que j’ai commencé devant les fourneaux, partant du coup de zéro, j’ai toujours veillé à le faire avec passion. Poussée par la gourmandise et l’envie de faire plaisir aux autres, j’ai cherché à comprendre comment cette petite chimie opère pour ensuite me permettre de me sentir libre d’improviser avec trois fois rien.

Gérer son budget tout en ne passant pas trop de temps en cuisine peut très vite devenir facile un fois que l’on connaît les bases. Et ensuite, on s’aperçoit qu’on mérite bien mieux que les “plats tout prêts“ et leurs additifs inutiles et que ce n’était pas si difficile que ça…

Aujourd’hui, j’aimerais partager ces techniques avec vous. Que ce soit ceux qui n’ont pas reçu les bons conseils de leur mémé ou qui se trouvent nuls, ceux qui aimeraient manger simplement mais sainement tous les jours. Pour que vous puissiez à votre tour vous sentir “comme chez mémé“ dans votre propre cuisine !

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