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FAQ

A propos des cours

Est-ce que je dois d’abord savoir faire cuire un œuf avant de prendre un cours ?

Absolument pas ! Même si vous estimez n’avoir encore jamais réussi un seul plat maison, c’est justement l’occasion de vous prouver que les bases ne sont pas si difficiles une fois qu’on a appris la technique.

Comment puis-je accueillir un cours de cuisine de Chez Mémé à mon domicile ?

Il vous suffit d’avoir une cuisine équipée d’un évier, un four, d’au moins deux plaques de cuisson et d’un frigidaire. Il vous faudra aussi un espace libre de plan de travail d’au moins 60cm x 50cm par participant (autrement Chez Mémé se réserve le droit d’organiser le cours pour que tous les participants puissent participer à l’aise et en sécurité). Je peux mettre à disposition les ustensiles nécessaires à la réalisation des recettes durant le cours (planche à découper, couteaux, casseroles…) ! Sauf si vous préférez vous habituer à vos propres ustensiles… Et bien sûr, Chez Mémé vous fournit les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes !

Puis-je inviter des amis à participer au cours ?

Evidemment ! Il suffit de choisir le nombre de participants lors de l’achat de votre cours qui est ouvert selon un nombre défini de personnes maximum ! Vous pourrez ainsi apprendre et partager un bon repas tous ensemble ! Si vous souhaitez être plus nombreux, merci de me contacter par message pour évaluer les conditions d'accueil du cours et faire une demande de cours sur-mesure.

Nous aimerions être plus de participants au cours, est-ce possible ?

Oui. Pour cela, il vous suffit d’aller sur la page Contact et de m’envoyer une demande spéciale. Nous pourrons étudier ensemble votre demande en fonction du nombre de personnes et de la capacité d’accueil de votre cuisine afin de vous faire un devis sur mesure. Si votre cuisine est trop petite, il est possible de faire le cours dans une cuisine louée pour l’occasion. Si un participant devait s'ajouter sans avoir pu prévenir Chez Mémé au préalable, le participant devra s'acquitter de sa part avant le début du cours et les quantités prévues initialement seront partagées entre les participants définitifs.

J’aimerais offrir un cours à un ami …

Aucun problème, vous trouverez des BONS "Mémé Cadeau" dans la liste des cours. Vous offrez le bon à la personne de votre choix qui pourra ensuite me contacter ou se rendre sur www.chez-meme.com pour choisir une date et profiter de son cadeau ! Conservez bien le mail que vous aurez reçu si jamais le bon cadeau venait à être égaré cela vous permettrait de me contacter avec votre numéro de commande. Les bons cadeaux sont valables un an à compter de la date d'achat et ne sont ni échangeables ni remboursables. En cas d'achat de dernière minute ne laissant pas le temps pour un envoi par courrier postal, veillez à bien choisir un bon cadeau par mail pour obtenir un bon cadeau imprimable et personnalisé (délai réduit à 48h maximum).

Nous organisons un enterrement de vie de jeune fille / de garçon, que pouvez-vous nous proposer ?

Un cours sur mesure pour s’amuser en groupe ! Prenez contact avec moi pour un devis.

Dans quel secteur les cours de Chez Mémé sont-ils disponibles ?

Chez Mémé se rend chez vous dans le Centre Alsace dans un secteur entre Sélestat, Colmar et Mulhouse. Pour tout autre localisation, merci de me contacter pour une demande spéciale.

Suis-je obligé(e) de m’inscrire sur le site de Chez Mémé pour commander un cours ?

Afin de pouvoir acheter une participation à un cours, vous devrez remplir une fiche client pour procéder au paiement et me permettre de vous contacter pour venir faire le cours chez vous. Toute information collectée est uniquement et strictement réservée à l’usage interne de Chez Mémé et ne sera jamais communiquée à des tiers. Il est essentiel de renseigner correctement votre fiche pour recevoir vos confirmations d’inscription. Toute information non conforme ne permettant pas la bonne réalisation du cours entraine la perte complète de la somme versée.

Le paiement sur le site de Chez Mémé est-il sécurisé ?

C’est pour garantir votre sécurité que le paiement est redirigé vers le site de Paypal. Vous n’avez pas besoin d’y enregistrer un compte si vous n’en avez pas encore et pourrez payer par carte bancaire de manière totalement sécurisée.

Que se passe t’il en cas d’annulation du cours ?

Chez Mémé s’engage à tout faire pour ne pas avoir à annuler de cours. Si toutefois cela devait se produire, Chez Mémé s’engage à reporter le cours à une autre date. Pour le client, seul le cas de force majeure sur justificatif entraine un remboursement. La demande de modification de date de cours doit être faite par email à contact@chez-meme.com au minimum 15 jours avant la date réservée.

Je souhaite annuler le cours que j’ai commandé, que faire ?

N’oubliez pas qu’il est toujours possible de modifier la date de votre réservation ! Toute demande d’annulation entrainera la perte des sommes versées et devra obligatoirement être annoncée dès que possible et au moins 48h à l’avance.

J’ai toujours peur de me blesser en cuisine …

Il peut arriver que l’on se blesse lorsqu’on cuisine. C’est pourquoi vous devez toujours rester attentif et sérieux car une cuisine vous place face à des objets tranchants ou des risques de brûlures. Vous serez donc d’abord renseigné(s) sur les risques potentiels relatifs à chaque ustensiles lors de leur prise en main et Chez Mémé dispose également d’une trousse de premiers secours dans son matériel. Toutefois, Chez Mémé ne pourrait être tenu pour responsable de toute blessure superficielle ou autre lors d’un de ses cours ou par après avec les techniques enseignées. Mais pas de panique, c’est en conservant son calme qu’on évite tout risque !

Je suis allergique / intolérant à certains produits alimentaires !

Gluten, lactose, arachides, noix, céleri… ces aliments vous font vivre un enfer ? Pas de problème ! Il suffit de le préciser dans les commentaires lors de votre commande et Chez Mémé adapte la recette en fonction de vos besoins !

Je suis végétarien(ne) ou je ne mange pas de porc, de poisson… puis-je commander n’importe quel cours ?

Evidemment ! La cuisine est un univers de partage et d’ouverture, pourquoi devriez-vous être privé du bonheur de l’apprendre ? Il suffit de le préciser dans les commentaires lors de votre commande et Chez Mémé adapte la recette en fonction de vos besoins !

Les boissons sont-elles incluses dans le cours ?

Seule la dégustation des plats préparés pendant le cours est prévue. Les boissons sont de la responsabilité du client. Si vous souhaitez connaitre le menu pour préparer vos achats de boissons, faites-le moi savoir à la commande et je vous enverrai le menu par email avant le cours.

Une autre question ? 

Envie d'un cours sur-mesure ?

Un anniversaire, une occasion spéciale ? Laissez-moi un message en précisant votre projet, le nombre de participants et le lieu !