Cours Collectifs
Chez mémé vous propose aussi de nous rejoindre en groupe pour des
cours collectifs chez mes partenaires mais aussi ……Chez mémé !
Saison 2026/2027
Nombre de places limitées, pensez à réserver au plus tôt !
CUISINELLA HOUSSEN
- 16 mai à 10h30 : CUISINE ETHIOPIENNE, une introduction aux saveurs africaines tout en douceur
- 6 juin à 10h30 : MEZZES LIBANAIS, une sélection de recettes iconiques : houmous, falafels, taboulé,
labneh… - ler août à 10h30 : BAOS & BUBBLE : Découverte asiatique en cuisine avec des pains vapeur farcis et le Bubble iced tea.
- 19 septembre à 10h30 : CURRY INDIEN, comment maitriser les épices et la cuisson d’un vrai curry et ses déclinaisons
PRIX DU COURS : 45€/ personne (ou le duo parent-enfant de 6 à 12 ans)
Réservation : merci de nous contacter par email ou SMS 🙂
COURS DE BARBECUE EN ALSACE
Rejoignez nous au Domaine Pierre Henri GinglingerDomaine Pierre Henri Ginglinger (https://www.vins-ginglinger.com/) au coeur du village d’Eguisheim pour apprendre toutes les techniques de cuisson au barbecue pour comprendre comment maîtriser vos cuissons et vos températures afin d’obtenir les meilleures grillades !
18 avril à 10h45 : cours de barbecue américain
16 mai à 10h45 : cours de barbecue pour les Carnivores
13 juin à 10h45 : cours de barbecue pour les Carnivores
11 juillet à 10h45 : cours de barbecue pour les Carnivores
12 septembre à 10h45 : cours de barbecue américain